リニューアルしたグリーンシーズンのメニュー
今季の自信作！おすすめメニュー3選
今回はおすすめのメニューを3つ紹介します！
信州オレイン豚ハンバーグ
長野県が誇るブランド豚「信州オレイン豚」を贅沢に100％使用。一般的な豚肉を凌駕する深い旨味とコクが特徴です。肉厚なハンバーグに、信州産きのこをたっぷり贅沢に絡めたデミグラスソースを合わせました。口の中で広がる芳醇なハーモニーをぜひご堪能ください。
雪下にんじんペペロンチーノ
雪深い冬の厳しい環境を越え、とびきり甘く育った「雪下にんじん」が主役。シャキシャキとしたみずみずしい食感と甘みが、ペペロンチーノのピリッとした刺激と絶妙にマッチします。収穫時期限定の貴重な一皿ですので、なくなり次第終了の旬の味わいをぜひお早めに。
チーズバーガー
SORA terrace cafeにハンバーガーが新登場！牛100％のジューシーなパテを豪快に焼き上げました。チェダーチーズのコクと、厚切り野菜の食感が旨みを引き立てる、食べ応え抜群の本格派バーガーです。
（チーズバーガーにはポテトとスープが付きます）
標高1,770mの絶景カフェ「SORA terrace cafe」
SORA terrace cafeの店内は、ソファ席やカウンター席など、多彩なシートで絶景を眺めながらゆったりとおくつろぎいただけます。お食事はもちろん、空をイメージした
ソーダや地元産フルーツのスムージーなど、ドリンクメニューも多数ご用意しております♪
最後に・・・
SORA terraceへお越しの際は、ぜひSORA terrace cafeへ。リニューアルした彩り豊かなワンプレートメニューとともに、ここでしか味わえない特別な食体験をお届けします。
