グリーンシーズンディナー
夕暮れの風と味わう「鮮やかディナーBOX ＆ 本格BBQ」
爽やかな風が吹き抜けるグリーンシーズンのディナーは、各テント併設のプライベートデッキで楽しむ本格BBQスタイル。開放感たっぷりのロケーションで、特別な夕食のひとときをお届けします。
1. 鮮やかなディナーBOX
お食事のスタートを彩るのは、見た目も華やかな特製ディナーBOX。BOXを開けると、カプレーゼや生ハムなど、お酒のお供にもぴったりな豪華なおつまみがずらりと並びます。夕暮れ時のグラデーションに染まる山々を眺めながら、まずは乾杯のひとときをお楽しみください。
2. 「焼くだけ」でシェフの味！特製BBQセット
メインのBBQは、あらかじめ絶妙な味付けが施された特製のお肉セットをご用意。
◇風味豊かなバジルチキン
◇ジューシーで甘みのある信州オレイン豚
など、こだわりの厳選食材をグリルで「焼くだけ」の手軽さで、まるでシェフが手がけたかのような本格的な味わいをご堪能いただけます。準備や面倒な後片付けの心配もなく、手軽に贅沢なアウトドアディナーを満喫できるのが嬉しいポイントです。
お食事の〆には香ばしい旨みがたまらない「海鮮パエリア」をご用意しております！
愛犬と一緒に楽しむ「ワンちゃん専用ディナー」
グリーンシーズンのSORA GLAMPING RESORTでは、大切な家族であるワンちゃんとのご宿泊も大歓迎！わんちゃん連れのお客様のために、専用の美味しなお食事メニューもご用意しております。愛犬と一緒にプライベートデッキで並んで夕食を楽しむ、かけがえのない思い出をお作りいただけます。
グリーンシーズンモーニング
体験型でワクワク！焼きたてピザ
朝食は、朝焼けを眺めながらお部屋でゆったりとお召し上がりいただけます。
メインは、BBQグリルを使ってご自身で香ばしく焼き上げるマルゲリータピザ！ 焼きたてアツアツのピザに、フレッシュなサラダと温かいスープを添えて。朝日を浴びながら自分で仕上げる特別な朝食で、最高の1日のスタートを！
ウインターシーズンディナー
白銀の世界で味わう信州の恵み「贅沢しゃぶしゃぶ」
雪景色が一面に広がる静寂な冬のグランピングディナーは、信州のブランド肉を堪能する「あったかしゃぶしゃぶ」をご用意。静かで幻想的な冬の夜に、心も体もほっと温まる時間をお届けします。
1. 信州が誇るブランド肉「信州アルプス牛 ＆ 信州オレイン豚」
冬のディナーの主役は、地元の恵みを凝縮したブランド肉です。
◇信州アルプス牛： 舌の上でとろけるような柔らかさと、質の良い脂の旨みが特長の上質な和牛。
◇信州オレイン豚： オレイン酸を豊富に含み、さっぱりとした脂とまろやかな甘みが広がる旨みたっぷりの豚肉。
旨みが溶け出した温かい出汁にお肉をくぐらせ、信州産のきのこや野菜とともに味わうしゃぶしゃぶは、冬の冷えた体にじんわりと染み渡ります。
木の温もりあふれる「レセプション＆カフェラウンジ」で味わう特別な時間
ウインターシーズンのディナーは、暖房完備の「レセプション＆カフェラウンジ」で提供いたします。
大きな窓の向こうに広がる白銀の世界と、木の温もりに包まれた快適な空間。外の静かな雪景色を眺めながら温かいお鍋を囲む、冬だけの特別なディナータイムをお過ごしいただけます。
ウインターシーズンモーニング
白銀の世界を眺めながら楽しむサンドイッチ
冬の朝食も、あたたかいお部屋の中でプライベートに味わえるスタイルでご用意。
特製サンドイッチに、みずみずしいサラダ、そして体を芯から温めてくれるスープを合わせた充実のセットです。一面の雪景色を部屋から眺めながら、あたたかな室内で静かで贅沢な朝のひとときをお過ごしいただけます。
アレルギー対応・お食事に関するご案内
SORA GLAMPING RESORTでは、食物アレルギーをお持ちのお客様にも安心してお食事をお楽しみいただけるよう配慮しております。アレルギーをお持ちの方は、Web予約画面の入力フォームにて事前にご申請いただけますので、安心してご予約ください。
季節ごとに訪れたくなる、SORA GLAMPING RESORTの食体験
夏の爽やかな風の中で味わう香ばしいBBQ、冬の幻想的な雪景色の中で楽しむしゃぶしゃぶ。
SORA GLAMPING RESORTでは、どの季節に訪れても信州の恵みを最大限に活かしたこだわりのディナーでお客様をお迎えいたします。
大自然が魅せる絶景とともに、ここでしか味わえない特別なディナー体験をぜひご堪能ください。
